田植えの準備 その3~代かき~ 今日は朝のうちに、16aの田を「代かき」しました。 1週間ほど前に「こなし」をした田を、さらに土を柔らかくするために耕耘をします。これが「代かき」です。これでいよいよ田植えができます。 田植えを明日します。品種は、「きぬむすめ」。これは、新品種で、鳥取県の奨励品種です。食味は優れ「コシヒカリ」なみだそうです。